Cafe Ambruvase Guatemala Yöresel Çekirdek Kahve 500 Gr

Menşei Guatemala
Tadım Notları: karamel,çikolata,hafif floral baharat,şeker kamışı
Çekirdek Türü: Arabica
Çekirdek Cinsi: Antigua Santa Rosa SHB
Kavrulma Derecesi: Orta

Guatemala’nın Antigua vadilerinin asırlık kahve bahçelerinden gelen bu benzersiz ürünümüz, yöresinin en meşhur kahve çekirdeklerinden oluşmaktadır.  

Kahve ağacı çeşitliliği açısından son derece zengin olan yörede, Catiuai, Caturra ve Bourbon gibi Arabica türünün botanik çeşitliliği mevcuttur. Yoğun çikolata, karamel ve tatlı portakalımsı aromasıyla öne çıkan Antigua, yaş meyvelerin güneşte doğal kurumaya bırakılmasıyla son derece dolgun bir lezzet barındırır.

1400m -1700m rakımlarında, hava sıcaklığının 19C ile 22C seyrettiği ve yılın tümüne yayılan %65 nem oranına sahip koşullarda  üretilen Guatemala Antigua kahvelerimizin hasatı  Ocak ayından Mart ayının ortalarında kadar yapılır. Baharatlı yapılarıyla öne çıkan Guatemala Antigua kahvelerimizin benzersiz kalitesi de işte bu mükemmel coğrafi koşullarından ve titiz üretimindeki asırlık tecrübeden gelmektedir.